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小吃培训项目—纸包鱼

纸包鱼是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴,属于川菜系,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时,纸包鱼用的汤料很有讲究,需要…

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纸包鱼

纸包鱼是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴,属于川菜系,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时,纸包鱼用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以.大限度地保存鱼肉的可溶性蛋白,增加鱼肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。


河南小吃培训


纸包鱼特点】

1、口味独特,麻辣鲜香。

2、吃法灵活,可加汤加菜。

3、四季不衰,财源广进。


纸包鱼口味

柠檬酸爽味、麻辣鲜香味、一品菌香味、鲜麻青椒味、酷爽酸菜味


纸包鱼市场前景】

纸包鱼的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独具特色的菜品,纸包鱼不分春夏秋冬,四季不衰。在全国大大小小的店越来越多,因其实惠的价格及独特的口味深受广大消费者喜爱。


【创业模式灵活】

(一)、加盟商可以根据自身经济实力,选择性投资创业:

1、 夜啤酒经营模式;

例如,商业街、步行街、学校旁、居民区、夜市,美食节摊位等。

2、 开店经营模式:

例如,临街门面:大型商品房社区、商业步行街、各大专院校及周边餐饮集中消费区域等都是选择的.佳位置地段;

(二)、具体菜品:麻辣纸包鱼 纸包鱼 番茄纸包鱼

藤椒纸包鱼 酸菜纸包鱼  蒜香纸包鱼  剁椒纸包鱼


【培训流程】

1 、食材选择,辨别;

2、 前期初加工、处理方法;

3 、水、食材配比及熬制时间、方法;

4 、成本核算,售价指导;

5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

6、一对一教学,包教包会,学会为止。


【培训时间】

培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

 

【培训优势】

1、我们标准的操作流程和标准的配方.

2、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

3、全国名厨师傅手把手实践操作教学。

4、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,品牌专业,品质教学;特色班级,来学校学习服务终生。

 

【吃住安排】

学校就近安排,吃住自理。 


【毕业服务】

1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

3、因培训产生的原材料费用,学校只收成本费用,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务


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全国免费咨询电话0395-5579377

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